Alimentación Consciente

Realizarás un cuestionario filosófico para reflexionar sobre la relación que estás estableciendo con la comida y con el que medir tu nivel de consciencia, de manera que puedas saber exactamente en qué punto te encuentras en tu camino hacia la salud integral.

Realizarás una serie de dinámicas de presentación y de cohesión de grupo para romper el hielo con el resto de compañeros de viaje, generando así un clima de honestidad, respeto, confianza y autenticidad con el que disfrutar al máximo de esta experiencia pedagógica.

Cuestionarás tus creencias y tus hábitos alimenticios, los cuales tienen que ver, por un lado, con la propaganda de la industria alimentaria y, por el otro, con la influencia nutricional de tu entorno social y familiar, de manera que puedas tomar las riendas de tu salud corporal.

Comprenderás qué son y qué cualidades contienen los alimentos, descubriendo qué es exactamente lo que necesita tu cuerpo para funcionar óptimamente, diferenciando entre la comida real (orgánica, natural y saludable) y la ficticia (ultra-procesada, artificial y tóxica).

Harás consciente las causas y los efectos de uno de los problemas más comunes y graves relacionados con nuestra actual forma de alimentarnos: la inflamación crónica intestinal; a su vez, sabrás qué depende de ti para desinflamar tus intestinos y evitar preventivamente volverlo a dañar.

Disfrutarás de un consultorio específico de preguntas y respuestas, donde podrás resolver tus dudas existenciales relacionadas con el arte de comer conscientemente, de promover preventivamente tu salud de forma holística e integral y, en definitiva, de aprender a cuidarte como te mereces.

Obtendrás herramientas para determinar cómo planear una dieta ideal -tanto para ti como para otros-, descubriendo la mejor manera de proporcionar a tu cuerpo los nutrientes que necesita para mantenerlo sano, lleno de energía y rebosante de vitalidad.

Te adentrarás en los fundamentos esenciales que rigen la ciencia de la nutrición, también conocida como “trofología”, de manera que sepas combinar los diferentes tipos de alimentos de forma intuitiva para mejorar tus digestiones, maximizar tu energía y optimizar la absorción de nutrientes.

Aprenderás por medio de recetas sencillas y sabrosas las nociones básicas para poder cocinar y manipular los alimentos sin modificar sus nutrientes esenciales, sacando de cada producto su máximo partido a nivel nutricional y energético para favorecer tu bienestar emocional.

Harás una pausa para integrar emocionalmente todas las experiencias vividas y digerir y procesar todos los conocimientos que habrás ido adquiriendo durante el primer bloque, reforzando el vínculo de complicidad y confianza con el resto de compañeros.

Comprenderás los principios y leyes que rigen el funcionamiento del cuerpo humano, de manera que aprendas a utilizar los alimentos adecuados de forma oportuna para que tu sistema digestivo no se intoxique y pueda limpiarse y operar óptimamente.

Experimentarás los beneficios terapéuticos del ayuno, empleando la desintoxicación para sanar y revitalizar tu cuerpo. Comprenderás el impacto que tiene la implementación del ayuno en tu organismo y aprenderás las diferentes maneras de llevar a cabo esta práctica milenaria en tu vida cotidiana.

Realizarás un proceso de introspección para saber cuál es el tipo de alimentación que más te conviene incorporar en función del tipo de personalidad que tengas, el estado de ánimo en el que te encuentres, el estilo de vida que lleves y la época del año en la que vivas.

Aprenderás a nutrirte con consciencia y sabiduría de manera que puedas gozar de energía vital y de estabilidad emocional, descubriendo cuáles son los alimentos que más favorecen el bienestar de tu cuerpo, la salud de tu mente y la conexión con tu espíritu.

Descubrirás la estrecha relación existente entre lo que crees, lo que piensas, lo que sientes y lo que comes, aprendiendo a domesticar tu mente y a modificar tus pensamientos para poder así cambiar tus hábitos, tus conductas y tu actitud frente a la alimentación.

Aprenderás a meditar y a practicar la atención plena para vivir más presente y conectado con tu ser esencial, de manera que tomes decisiones nutricionales acertadas y sepas comer y masticar con consciencia para liberarte de la gula y la ansiedad.

Recordarás que tu cuerpo es la conexión más cercana y directa con tu esencia, descubriendo que es un gran aliado en tu bienestar mental, emocional y espiritual. Aprenderás a gestionar mejor tus emociones a través de dominar tus gestos y movimientos corporales.

Conocerás los principios de la Alimentación Intuitiva que te permitirán crear una relación saludable con la comida, las emociones, la mente y el cuerpo. Aprenderás a nutrir tu cuerpo de forma plena y descubrirás herramientas para conocer las señales de hambre y saciedad.

Descubrirás la importancia de la piel, el órgano más grande de tu cuerpo. Conocerás las claves alimentarias y de cosmética natural para potenciar la salud y la belleza de tu piel. Gracias a ello, te verás mejor en el espejo y aprenderás a fomentar tu autoestima a través del autocuidado.

Aprenderás por medio de recetas sencillas y sabrosas nociones básicas para poder cocinar y manipular los alimentos sin modificar sus nutrientes esenciales, sacando de cada producto su máximo partido a nivel nutricional y energético para favorecer tu bienestar emocional.

Harás otra pausa para integrar emocionalmente todas las experiencias vividas y digerir y procesar todos los conocimientos que habrás ido adquiriendo durante el segundo bloque, reforzando el vínculo de complicidad y confianza con el resto de compañeros.

Comprenderás el impacto tan nocivo que la actual industria alimentaria establecida tiene sobre el planeta y los seres vivos que lo habitan, y descubrirás alternativas mucho más éticas, sostenibles y saludables para reducir tu huella ecológica.

Harás consciente la forma en la que la industria alimentaria te intenta manipular a través de su publicidad falsa y engañosa, gozando de más comprensión para llenar tu ‘carrito de la compra’ de forma ética, consciente y responsable con productos verdaderamente saludables

Comprenderás hasta qué punto la agricultura ecológica es una poderosa herramienta de cambio y transformación social, tomando consciencia del impacto que tiene sobre tu salud y la del planeta consumir de forma consciente, comprando alimentos de temporada producidos de forma orgánica y local.

Cocinarás los productos orgánicos recolectados en el huerto ecológico, aprendiendo más nociones básicas para poder manipular los alimentos sin modificar sus nutrientes, sacando su máximo partido a nivel nutricional y energético para favorecer tu bienestar emocional.

Verificarás mediante una serie de dinámicas e indicadores objetivos el impacto que el máster ha tenido en tu vida nutricional y emocional. Además, tomarás consciencia de tu nueva manera de comer, cultivando una actitud mucho más sabia y responsable hacia la alimentación.

Responderás un cuestionario para medir el impacto que el máster ha tenido en tus hábitos alimenticios y en tus niveles de salud, energía y vitalidad. Verificarás a través de tu propia experiencia la transformación personal que habrás vivido en el máster.